林秋琇

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如何養殖泰國蝦

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請問一下 : 要如何養殖泰國蝦 關於水溫或其他注意事項有誰知道 可以幫幫忙嗎

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親愛的版主大大您好! 您所發問的問題回答如下: 問題一: 請問一下 : 要如何養殖泰國蝦 關於水溫或其他注意事項有誰知道 可以幫幫忙嗎 ? 回答:養殖泰國蝦是很簡單的，困難的是要如何賺很多錢。 關於水溫:20度C~32度C都可以存活，20度C以下超過30天會感染微孢子蟲。18度C以下會停止攝餌，16度C以下連續2天就會死亡，14度C以下必死無疑。水溫越高成長越快，32度C以下比較安全，33度C以上必須控制PH值不可超過10，35度C以上很快就會泛池。 其他應注意事項: 1.淡水養殖長得快，銷售價格比較高。 2.PH值不可高於10，最低不可低於7.8(樓上的資料是民國59年以前英國的研究資料，是不正確的。)最好能控制在7.8-9.5之間，成長最快。 3.飼料蛋白質含量在35%以上比較符合經濟效益。(國家標準23%並不符合經濟效益)。 4.夏天流行軟殼病，要注意水溫和PH的調節。 5.全台唯一專業的泰國蝦養殖網站是有機養蝦學會，敬請光臨指教。 有關更多資料請參閱有機養蝦學會部落格 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!pyieEI2YExRqUZdL7MeXCYeQ 2009-05-19 23:56:45 補充： 樓上的資料:"泰國蝦的病毒有數種之多，包括白點病、爛尾症、黑鰓病 及黃膽病等，而病毒性疾病迄今仍然沒有特效藥根治"....是不正確的，泰國蝦不怕白點病，草蝦白蝦斑節蝦才會怕白點病，爛尾症不是病毒感染，而是酸離子過高，黴菌水黴菌感染，黑腮症為弧菌屬於細菌性，可以治療的，至於黃膽病也就是俗稱的紅燒蝦和啤酒蝦，經證實為微孢子蟲感染，也是可以防治的。 2009-05-20 00:04:29 補充： 樓上的資料:"井不可挖太深，因太深則亞硝酸多，"這句話不夠精準正確，因為亞硝酸的含量與井的深淺沒有絕對的關係，因為亞硝酸的含量多寡有其區域性，有些地方極淺的水井就有高含量，反而深井沒有亞硝酸，正確的答案是:井越深，酸離子含量越高，所謂的酸離子包含碳酸根離子，硫酸根離子，鹽酸根離子，硫化氫，亞硝酸根離子...等等，尤其是碳酸根離子最明顯。 2009-05-20 00:12:15 補充： 樓上的資料:"採收期宜避免發病期：養殖泰國蝦的病毒好發於４～９ 月，此時應避免採收，因收獲時翻覆池底容易使病毒得以快 速繁衍致使蝦體發病死亡。~~~也不合現況，4-9月在台灣是泰國蝦成長最快的時間，目前台灣專業養殖泰國蝦是採間補方式，全年都必須供應給釣蝦場和活蝦餐廳，不可一日無蝦，春夏秋三季是盛產期，也是泰國蝦最賺錢的採收期，反而冬季寒流來襲的時候才需要避免採收。 2009-05-20 00:15:25 補充： 養殖泰國蝦要投飼專業的養蝦飼料，才是最先進的。目前台灣生產的養蝦飼料，外銷全球，是公認最先進的養蝦飼料。

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哈囉~小妹來給您推薦囉~^^ 網路上人氣超高的~益記胡椒蝦專業配料技研~ 正宗活蝦餐廳御用胡椒蝦粉!!胡椒蝦最頂級專用配料!! 您只要吃過西海岸、黃金海岸活蝦餐廳的胡椒蝦.就是這種味道喔~~ 我吃過囉~真的好吃啦!! 夠味喔!! 而且賣家還敢保證!!不好吃不只不用錢!!再退還您運費咧!!^^ 一份胡椒蝦專用配料包也才100元.自己煮省超多耶. 不用再去外面活蝦餐廳吃那一鍋動不動600元上下的胡椒蝦囉~ 賣家附的食譜介紹的好詳細喔~好吃道相報啦~~ (賣家的奇摩拍賣賣場網址) http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/booth/Y2374887547|||||泰國 學 名 ： Macrobrachium rosenber gii 俗 稱 ： 泰 國 蝦 一、泰國蝦，是世界上最大的淡水蝦之一種，分佈相當廣泛，從亞熱帶到熱帶地區都有它的蹤跡，包括東巴基斯坦、印度、錫蘭、緬甸、泰國、馬來西亞、印尼、菲律賓、柬埔寨、越南、日本、夏威夷及台灣等，原產於東南亞、澳洲北部及西太平洋島嶼等。 二、泰國蝦生長在淡水及半淡鹹水的水域，大部份時間生活在淡水河川，特別是受潮汐影響較低地帶，於河川上游約200公里的地方亦有它的蹤跡，另外如湖泊、蓄水池、灌溉用水路及水田等均能生長，然而其蝦苗之幼生必須於半淡鹹水中才能存活與生長。 三、泰國蝦幼苗為浮游性喜趨弱光，忌強光及日光直射。其鹽 度保持１２～１５ppt，pH值７．０～８．１，水 溫２７～３１℃（冬天必須加溫），調好池水後方可放入初生幼苗，密度約每噸水５～８萬尾開始。幼苗孵出後第１天因尚有臍囊不需投餌，第二天開始投餌，因腸管構造簡單，以少量多餐為宜，即每隔４～５小時一次，１天５～６次，投餌時暫停打氣，待幼苗浮聚水面時，始把豐年蝦無節幼蟲、蒸蛋、魚貝肉碎片或蝦片等均勻潑於水面，約經２０分鐘後再正常打氣，使幼苗充分攝食到飼料。 四、泰國蝦屬於雜食性，凡水中動植物性之昆蟲、甲殼類、貝 類、下雜魚、水草嫩芽、麥片、米慷、豆渣、花生柏等均為其食物，此蝦因屬於熱帶性，最適合其成長的水溫為 25～３０℃，若低於２２℃時成長會下降，１８℃以下停止攝食，12℃以下數日寒流停滯下去易導致死亡，若突然下降至８℃就會被凍斃，夏季水溫高於３３℃即不攝食，成長停頓。此蝦對安全生存之最低水中溶存氨量（D.O ）為２．５～３．０ppm（水溫２５～３０℃時），但維持最適成長之D.0則需５ppm以上，若低於１ppm 時則有缺氧而致死現象。 五、泰國蝦的病毒有數種之多，包括白點病、爛尾症、黑鰓病 及黃膽病等，而病毒性疾病迄今仍然沒有特效藥根治，一般養殖管理上值得注意的事項： (1)慎選健康蝦苗：選擇品質優良，活動力強及沒白點病毒之 蝦苗，佔養殖成效率高達半成以上，攸關比例相當高。 (2)養殖管理：一般養殖管理需隨時注意篩別大小事宜及水色 的透明度，適當的暗度使池蝦棲息有安定感，因泰國蝦殘 食性很高亦有明顯的地域性，故投飼充足及水色方面應特 別注意。 (3)水質方面：藻類應隨時培育，水中鐵質含量不可過高、水 源若為井水者，井不可挖太深，因太深則亞硝酸多，容易引 發病變。 (4)採收期宜避免發病期：養殖泰國蝦的病毒好發於４～９ 月，此時應避免採收，因收獲時翻覆池底容易使病毒得以快 速繁衍致使蝦體發病死亡。病發不亂投藥：漁民普遍用藥知 識不足，劑量配合水體計算常會有差異，導致池蝦因高劑量 投藥而無法負荷產生死亡現象。7C4CB18E23D7C5B7